今天是1月24日，农历腊月初八，也就是我们所说的腊八节，我们民间常说“过了腊八就是年”，“吃过腊八饭就把年来办”，也就是说腊八一过，离过年就越来越近了。那么腊八这个节日又有怎样的风俗呢？今天恒通兴就来和您聊一聊腊八这点事！

  先说说腊八是怎么来的！

 

  腊八由来的传说有好几个版本，不过流传广的当属朱元璋版本。据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，腊月初八那天，正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，美餐了一顿。后来朱元璋平定天下，做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，就把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

 

 

  除了腊八粥，还有那些特色风俗呢?

 

 

  华北地区特色腊八蒜，通体碧绿，如同翡翠，口味偏酸微辣，是吃饺子的好佐料！

 

 

  腊八豆腐，安徽特色，看起来金边白芯；闻起来喷香四溢；品尝时，外脆里软，咸中带甜，香里裹着鲜。

 

 

  陕西人民告诉了我们，不只有腊八粥，还有腊八面！

 

 

  除此之外，其他地区也还有很多其他的腊八习俗，如吃腊肉，浸白菜、蒸发糕等。那么朋友，今天您是怎么过腊八的呢？

 

 

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